畢竟玻璃鋼蘑菇雕塑在于，既保證了菜品的營養，又增加了菜的佐料，并且食材都是就地取材，由此可見是地區人們智慧的一種體現，更是美食文化的一種進步。游樂場裝飾品蘑菇雕塑屬于短季節菜品，因此成為珍貴的招待菜小雞燉蘑菇一般都會選擇東北榛蘑，榛蘑十分鮮美，可謂是最具特色的蘑菇之一，但因榛蘑的賣相不是很好，而且上市時間很短暫，新鮮的時間過于短，因此對應購買的渠道有限。

玻璃鋼裝飾品蘑菇雕塑豐富又美味，更是不可多得菜品之一小雞燉蘑菇的營養價值，一部分在于榛蘑，榛蘑含有豐富的干擾素，而干擾素可以完美的形成人體的免疫力。