據《奶瓶牛雕塑傳》、《付法藏因緣經》，阿育王曾經供奉賓頭盧尊者，賓頭盧尊者吃牛乳制品澆飯，阿育王問牛乳制品難消化會不會導致疾病啊，尊者回答佛在世的時候水和現在的牛奶制品一樣有營養。據建造大橋的玻璃鋼奶瓶景區牛雕塑負責同志介紹，啟動萬福大橋銅牛雕塑設計制作征選，歷經多輪的比選，最后敲定一家杭州的雕塑公司，銅牛雕塑的創作者也是知名動物雕塑家。