玻璃鋼彩繪紅色蘑菇雕塑：多加1步，蘑菇外酥里嫩，香噴噴說(shuō)到蘑菇，大家都是比較愛(ài)吃的，蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸和多種人體所需的微量元素。大號(hào)紅色蘑菇雕塑加入適量的清水，大火燒開(kāi)后把平菇下入鍋中焯水，再次煮開(kāi)后撈出蘑菇，晾涼后用手把蘑菇里面多余的水分都擠出來(lái)，放著備用。

鍋中加入適量的食用油，油溫6成熱時(shí)把玻璃鋼大號(hào)蘑菇雕塑下入鍋中，開(kāi)小火慢炸，炸至蘑菇定型后翻面，變色后撈出，鍋中油溫升高后把蘑菇下入鍋中復(fù)炸一次，炸至表面金黃即可撈出，把油控一下放入盤(pán)中，撒上適量的辣椒面和孜然粉即可開(kāi)吃，外酥里嫩簡(jiǎn)直太香了，比吃肉還過(guò)癮。