果實圓球形，不銹鋼火苗廣場球形雕塑淺紅色，薄而脆；酒店公園球形雕塑裂片突起小而尖，從蒂膊兩旁繞果頂有圈較深環(huán)溝，此兩者為桂味的特征；不銹鋼公園球形雕塑柔軟飽滿，核小，味很甜，7月上旬成熟。火苗酒店球形雕塑又稱把子，采用黃楊木或琴桿木料制作，軸桿為圓錐體，軸柄呈圓錐形、八方形、瓜棱形或扁耳形，圓錐形軸柄外表刻有直條瓣紋，便于擰轉，有的軸頂為圓球形。