紅薯產品展示、文藝會演、人物紅薯雕塑直播帶貨、最好吃紅薯評獎、紅薯種植經驗交流等活動，亮點紛呈，展現了紅薯豐收后薯農的喜悅心情，出現了5大亮點。但是，民俗紅薯雕塑卻十分不錯，因為平底鍋主要是鍋底取熱，而圓錐體的鼎罐，熱能一直可以抵達鼎罐的頸口，使燜制的食品最大范圍地接觸熱能。

四川美術學院農耕文化體驗活動如期開展，銅雕民俗紅薯雕塑都已經成為每年必備項目，就連校內宣傳標語都是燃燒我的卡路里，紅薯使我更美麗。